Музеј науке и технике је у току свог двадесетогодишњег постојања приредио око педесет монографских, тематских, научно – истраживачких и изложби које популаризују науку. Осим кустоса Музеја, аутори изложби били су и стручњаци из најразличитијих научних области.
Изложбе Музеја изазивале су велику пажњу како у научностручним круговима тако и код шире публике. На пример, изложба „Човек и камен“ била је од стране новинара недељника НИН проглашена за најуспешнију изложбу у 1990. години. Изложба „Путеви српског инжењерства“ проглашена је истраживачким подухватом и догађајем сезоне, док је изложба 'Николa Теслa - живот и дело' са 118 327 посетилаца била до сада најпосећенија изложба Музеја.